超簡單酪梨牛奶

• 超簡單酪梨牛奶．小清新版
• 材料：熟軟的酪梨適量1/3杯、蜂蜜適量、鮮奶半杯。
• 做法：用果汁機將所有材料一次打成果汁。
• 注意事項：
  1. 酪梨油脂高，配上蜂蜜可平和燥性，而且更增添果香味。
  2. 酪梨是油脂高的水果，不可加水以免油水分離，但是一定要加蜂蜜，可以幫助酪梨牛奶的均勻口感。
  3. 酪梨多寡影響濃度，酪梨太多會太濃，像麵糊一樣，先少量打，太稀的話就再加酪梨好了。
  4. 酪梨肉要去核邊膜，否則會有苦尾味。
  5. 酪梨牛奶容易起泡，影響口感，果汁機不宜打太久。

更多文章分類：嘟嘟家蜂蜜/食譜/生機飲食