白蘿蔔泥讓肉軟嫩不乾柴秘訣

• 美食鳳味_一點通-白蘿蔔泥讓肉軟嫩不乾柴秘訣_阿基師
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  • 材料：白蘿蔔、大排骨、玉米粉、蛋顆。
  • 做法：
    1. 將白蘿蔔磨成泥。
    2. 準備蛋液，1斤肉配半顆蛋液。
    3. 準備玉米粉，1斤肉配1匙玉米粉。
    4. 排骨先斷周邊的筋皮，用刀拍鬆，加入白蘿蔔泥、蛋液、玉米粉醃漬10分鐘。

筆者的話：許多朋友問：「為甚麼蜂蜜網站有許多與蜂蜜無關的貼文呢」，其實是筆者關心親朋好友，既使與蜂蜜無關，只要是對閱讀者有幫助都會放在網站上，也許短時間內讀者會覺得是多餘的，但是總有適當的時候會出現在讀者的生活中。

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